India Monsooned Malabar
€ 7,20
Bijzonder koffie uit India! De groene koffiebonen worden 6 weken blootgesteld aan de passaatwind, zodat er een kruidige ondertoon ontstaat naast karamel- en aardetinten. Deze bonen zitten vol plantaardige olie. Ondanks zorgvuldig roosteren kunnen ze zweten zodat de bonen nat ogen. In de praktijk geeft dit geen problemen in volautomaten, maar verstandig is wel om af te wisselen met andere droge koffiesoorten.